专家推荐的03岁健康宝宝营养餐家庭典藏

摄取均衡营养 cooking
聪明宝宝健康第一步
0～3岁是宝宝人生的初始阶段，这一阶段的营养根基打得是否牢固
直接关系到宝宝一生的健康。从母乳喂养（或配方奶喂养）到添加辅食
再到向全面饮食的过渡，也就是说由液体状食物逐渐过渡到泥状食物，
再到固体食物，宝宝的营养状况直接影响到其身体、心理、智能的发育
和对疾病的抵抗力。现代家长们在宝宝的喂养上应遵循以下几个原则：
宝宝的食物要软烂
婴幼儿的咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化能力较弱，不能充分
消化和吸收食物中的营养，所以要根据宝宝的年龄特点和消化程度选择
食物，保证供给的食物做到细、软、熟。
宝宝的饮食要多样化
宝宝对单调食物容易产生厌倦感。为了增进宝宝的食欲，保持充分
合理的营养，避免宝宝偏食，家长们应使食物品种丰富多样，色、香、
味俱全，主食粗细交替，菜品荤素搭配，每天加1～2次点心。对宝宝不
喜欢的食物，可在烹调上下工夫，以期让宝宝的膳食达到平衡。
不盲目给宝宝吃强化食品
强化食品是加有维生素、矿物质、蛋白质等添加剂，使营养得到增
强的食品。出于想为宝宝全面补充营养的目的，一些家长们会经常给宝
宝购买强化食品。但家长在选购强化食品前一定要仔细阅读食品外包装
上所标明的营养素含量，如果几种食品中强化营养素是一样的，就只能
选购一种，必要时应征求医生的意见，避免宝宝食用过量，发生中毒的
危险。
愿此书能成为您科学育儿的智慧锦囊，助宝宝健康成长。